Am zweiten Freitag hier in der Türkei haben wir mit dem agrarwissenschaftlichen Institut einen Ausflug nach Menemer gemacht, zu einer weiteren aber viel größeren Außenstation des Instituts.

Hier gab es große und kleine Kühe,

Wir haben Tomaten, Trauben und Melonen direkt vom Feld gegessen.

Das meiste war natürlich wieder in der prallen Sonne und damit unglaublich heiß, aber es war auch unglaublich lecker 🙂 So frisch vom Feld hat definitiv seinen Reiz! Überhaupt essen wir hier die weltbesten Wassermelonen! Sehr süß und sehr saftig. Da können die in der Heimat einfach nicht mithalten!! So ein bisschen Sonne macht halt doch einen Unterschied 😉

Gegessen hatten wir diesmal aus solchen Näpfen, was uns ein bisschen ein Gefängnisfeeling gegeben hat! 😉 Die Suppe wird allerdings als Trockenpulver selbst auf dieser Farm hergestellt. Auch das haben wir gesehen!

Am Mittag sind wir dann noch nach Kemeraltí, ins Bazarviertel von Izmir. Davon hat allerdings keiner von uns Fotos gemacht! Ich weiß auch nicht, wie das die Verkäufer dort aufgenommen hätten 😉

Jedenfalls haben wir auch viel Zeit damit verbracht, unsre sämtlichen Karten zu organisieren. Studentenausweis (den wir in nem normalen Copyshop abgeholt hatten!), Bus-Chipkarte und Museumskarte sind nur 3 der Karten, die wir hier alles brauchen!

Mein Geldbeutel ist jedenfalls voll – wenn schon nicht mit Geld, dann wenigstens mit Karten!! 😉

Das restliche Wochenende haben wir in Cesme verbracht, aber dazu mehr im nächsten Beitrag!

Bis bald,

Eure Kathrin

Hallo zusammen!

Wie versprochen geht’s gleich weiter – heute mal zum Thema wie schauts hier eigentlich an der Uni aus? Natürlich ganz anders als in unsrem beschaulichen Giessen!

Hier mal ein paar Bilder des Campus (nur Ziraat fakultesi -> Agrar-Fakultät):

Welcome!

Die Palmen machen’s einfach 🙂

Und nachdem wir uns mittags alle in der Mensa getroffen haben,

und wir sowas wie hier verspeist haben:

(den Lor-Käse auf den Nudeln haben wir übrigends am Vortag selbst hergestellt)

dann lassen wir es uns für den Rest der Mittagspause einfach nur gut gehen:

oder trinken auch mal einen türkischen Kave oder Tee im nahen Botanical Café!

Ich hoffe, euch gefällt meine kleine Serie!

Bis zum nächsten Mal,

Eure Kathrin

Mittlerweile sind wir ja schon 3 Wochenenden hier, und ich schaffe es nicht wirklich, hier ab und zu mal was zu schreiben. Ich hoffe ihr verzeiht mir!!

Ich versuche das nun ein wenig aufzuholen, und habe ein paar Motto-Posts geplant, die im Laufe dieser Woche online gehen sollen.

Heute gehts um unser schönes Wochenende in Mordogan. Wie ich euch geschrieben hatte, haben wir dort unser erstes Wochenende in der Türkei verbracht. Mordogan ist ein kleines Städtchen in dem sich eine Außenanlage/Versuchsstation des landwirtschaftlichen Instituts der Ege-Uni befindet. Dort gab es auch ein Feriendorf direkt am Meer, in dem wir untergebracht waren!

Das Wasser war wirklich wunderbar klar und direkt vor der Haustür! Ein sehr schönes, relaxtes Wochenende.

Samstags, nachdem wir in der brütenden Hitze die Felder mit Paprika, Oliven, Trauben etc. besucht hatten, sind wir dann sogar nicht weit in die nächste Bucht gefahren, denn dort gab es einen Sandstrand. Mir hat es in der Ferienanlage jedoch besser gefallen, denn es gab mehr Schatten und nicht soviele Touris 😉

Zu Essen gabs hier einen ganzen Fisch! Und keiner hat mir geholfen, den auseinanderzunehmen…

Satt bin ich trotzdem geworden 😉

Aber leider war auch dieses Wochenende irgendwann vorbei und wir sind zurückgefahren in die Hitze der Großstadt Izmir!

Hallo ihr lieben!

Heute kommt mein erster Bericht aus der Türkei! Wouhouuuu! 🙂

Wie viele von euch schon mitbekommen haben, oder sich denken können, ist es hier sehr sehr warm. Viel wärmer, als wir es in Deutschland gewöhnt sind, und als mir eigentlich lieb ist!

Zum Glück jedoch geht meistens Wind, und solange man nicht grade in der prallen Sonne laufen muss, ists akzeptabel. Ich habe schon eines gelernt: Am besten passt man sich einfach den türkischen Gewohnheiten an, denn die wissen ja, was gut ist!!

Ein Beispiel: Die ersten Tage habe ich eigentlich immer, wenn mir ein Tee oder Kaffee angeboten wurde lieber Wasser getrunken. Aber heute habe ich mich dann doch mal zu einem Tee in der Hitze überredet, und siehe da, man schwitzt gar nicht mehr. Eher weniger! Und das ganze erinnert mich/schmeckt ein bisschen wie in Irland!!

Nunja – ich will gar nicht lang herumreden, denn ich muss noch meine Tasche packen. Um 4 Uhr Ortszeit gehts los – gut 100km in den Westen nach Mordogan auf der Halbinsel vor Izmir!! Uns wurde gesagt, dass uns frische Luft, lange Strände und glasklares Wasser erwartet. Wir freun uns drauf!!! Außerdem werden wir wohl auch noch eine Versuchsstation unseres Instituts besuchen und in den Ferienanlagen für Mitarbeiter des Instituts schlafen.

Es soll wohl ein wenig primitiver ausgestattet sein, aber wir schaun mal 🙂

Nun zum eigentlichen Zweck dieses Beitrags:

Ich habe mir gedacht, ich dokumentiere hier ein bisschen, was wir hier so zu essen bekommen. Mittags essen wir ja immer in der Mensa für Professoren und Mitarbeiter – die schon einen gehobenen Standard hat, und wo alles ziemlich lecker war bisher!!

Die ersten beiden Tage habe ich noch nicht dokumentiert, aber es gab dort beides mal gebratenes, in Öl eingelegtes Gemüse (Aubergine, Kartoffel, grüne Pepperoni) mit einem großzügigen Klecks Joghurt darauf, und einmal Köfte (kleine Fleischbällchen) und mal Suppe,… Erinner mich grad nicht an mehr.

Gestern gab es jedenfalls folgendes Menü:

Und das sah dann so aus:

Etwas schwierig zu beschreiben, was das in der Mitte genau war, aber bemerkenswert ist, dass man fast alle Speisen auf so kleinen Tellerchen (bei uns Kuchenteller) serviert bekommt! Links sind Nudeln mit Käse und rechts natürlich Wassermelone. Es war sehr lecker!!

Heute gabe es:

Gestern hatte ich mir an Hand einer Speisekarte schon ein paar Begriffe herausgesucht, und war ganz stolz, dass ich erkannt habe, dass Izgara Tavuk gegrilltes Hähnchen bedeutet 🙂

Auch in der Suppe befand sich ‘Tavuk’ also Hähnchen, aber die war nicht jedermanns Sache, weil sie irgendwie aus saurem Milchprodukt, Glasnudeln und Kichererbsen bestand. Ich jedoch fand sie ganz lecker 🙂 Außerdem gabs noch Salat. So sah das ganze aus (heute ausnahmsweise mal große Teller!):

So, ich hoffe ich hab eure Neugier ein wenig befriedigt?!

Bis zum nächsten Mal!

Afiyet Olsun!! (Guten Appetit)

Eure Kathrin